O chimichurri sem pimenta é uma ótima opção de tempero para preparar carnes ou acompanhar outras comidas. Ideal para pessoas que não gostam de sentir o gosto picante das pimentas, mas que não abrem mão de um bom tempero.

Um adoçante saboroso, de baixo valor calórico que não prejudica os dentes.Produzido comercialmente a partir de plantas como a bétula e outras árvores de madeira dura e vegetação fibrosa, o xilitol tem a mesma doçura e volume da sacarose com um terço menos calorias e nenhum sabor desagradável após ingestão. O Eritritol produz um agradável efeito refrescante na boca, quando entra em contato com a saliva.

Trata-se de um tempero com base de pimentão vermelho – que apresenta um sabor picante – que é muito utilizada na culinária espanhola e no Brasil, especificamente na Bahia e Minas Gerais. A páprica defumada diferencia-se da normal devido a sua preparação, uma vez que o pimentão é desidratado sob a fumaça, fazendo com que fique mais saboroso.

Zimbro é uma planta medicinal, que possui propriedades diuréticas, depurativas (desintoxicantes, que combatem os radicais livres e eliminam toxinas), expectorantes, antissépticas, tonificantes e digestivas.

FONTE DE:
MINERAIS: potássio, magnésio, cálcio e ferro
VITAMINAS A, e B1
FIBRAS solúveis e insolúveis
ANTIOXIDANTES