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BICARBONATO DE SÓDIO

BICARBONATO DE SÓDIO

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É muito usado nas receitas de culinária como agente levedante (“fermentos químicos”), para ser utilizado no crescimento das massas de pães, bolos e biscoitos durante o cozimento no forno. Além disso, usa-se como antiácido, para tratar a acidez do estômago porque ele tem o poder de neutralizar os excessos do ácido clorídrico do suco gástrico.

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Description

INGREDIENTES

ATENÇÃO ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli.

CONTÉM TRAÇOS DE GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

BICARBONATO DE SÓDIO (Bicarbonato de sódio)
Porção de;            2,0 Gr VD %
Valor Energetico  ** Kcal **
Carboidratos  ** G **
Proteínas  ** G **
Gorduras Totais  ** G **
Gorduras Saturadas  ** G **
Gorduras Trans  ** G **
Fibra Alimentar  ** G **
Sódio        552,0 MG 23,00%
Colesterol  ** MG **
Cálcio  ** MG **
Ferro  ** MG **
Alérgicos Não contém glúten

Additional information

Weight 1 kg
Dimensions 30 × 16 × 6 cm
Peso

1 Kilo, 500 gramas